Tämä kakku tarjoillaan poikamme kerhossa tänään. Koko viikonloppu maanantaihin asti on meillä yhtä juhlaa, joten äiti viettää aikaansa sitten keittiössä lempihommissa:o)
Tein pohjan isoon lasagnevuokaan, johon sen myös täytin. Aamulla keikautin alustalle ja muotoilin. Täytteenä itse tehty mansikkamousse ja kostutus omenamehulla. Päällinen on kokonaan marsipaania.
Toivottavasti kakku maistuu kerhokavereille:o)
Kommentit