Tällaiset tarjoilut tein pyynnöstä ylioppilasjuhliin. Toiveena oli masikkakakku, suklaakakku sekä kala-ja lihavoileipäkakut.

1605702.jpg

Mansikkakakku

7 munan sokerikakkupohja, täytteenä mansikkamousse, kostutus appelsiinimehulla. Päällä kotimaisia mansikoita ja vispikermaa. Tähän tuli samanlainen marsipaanikoriste kuin tuossa alemmassa suklaakakussakin on.

1605704.jpg

Suklaakakku

Tein ohjeen noin puolitoista kertaisena. Kuvaa on hieman manipuloitu, koska laitoin koristeen irrallisena mukaan. Käsittelin kuvaa niin, että sain koristeen laitettua tuohon päälle.

1605707.jpg

Kala-katkarapuvoileipäkakku

(Koristelussa otin hieman mallia Tikkunekun blogista)


1605709.jpg

Lihavoileipäkakku